GORAJUARA – Korea Selatan selain terkenal karena drakor (drama Korea) juga terkenal dengan kuliner jalanannya.
Salah satu kuliner jalanan khas dari Negeri Gingseng alias Korea Selatan adalah Tteokbokki.
Bagi mereka yang sering menonton drakor alias drama Korea, tentu sudah tidak asing dengan Tteokbokki dari Korea Selatan.
Tteokbokki adalah makanan yang berasal dari tepung beras dan disajikan dengan bumbu gochujang.
Dalam hal ini, harga gochujang sendiri relatif mahal jika dibandingkan dengan saus asli Indonesia.
Dilansir dari unggahan YouTube Febby RF pada 13 Maret 2021 oleh GORAJUARA, berikut ini resep membuat Tteokbokki berbahan dasar nasi lengkap dengan pengganti saus Gochujang:
Baca Juga: Jangan Sampai Diet Kamu Gagal, Intip 5 Resep Menu Makanan untuk Kamu yang Ingin Defisit Kalori
Bahan membuat tteok (kue beras)
2 centong nasi
3 sdm tepung tapioka/kanji
2-3 sdm air (sesuaikan sampai adonan mudah dibentuk)
¼ sdt garam/penyedap rasa