Baca Juga: Mengkhawatirkan, Rasio Angkutan Pribadi dan Angkutan Umum di Kota Bandung, Ibarat Langit dengan Bumi
Sebab itu, pantaslah jika kemudian Bandung dijuluki sebagai surga bagi penggemar kuliner. Pengakuan kalau Bandung pantas disebut sebagai surganya kuliner, sudah banyak disampaikan oleh mereka yang pernah berkunjung ke Bandung.
Termasuk sebagaimana diungkapkan pakar kuliner Bondan Winarno dalam blognya, “Peta kuliner Bandung memang sepermai kotanya, serta sangat dinamis. Tiap kali kita datang ke Bandung, selalu saja ada tambahan tempat makan baru yang menarik dan menantang untuk dicoba. Sekalipun bondong-bondong kedatangan warga Jakarta ke Bandung di akhir pekan membuat lalulintas kota ini menjadi semrawut dan macet, tetapi justru kehadiran warga Ibukota Negara-lah yang telah mewarnai ekonomi Bandung secara nyata.”***